Kan şekerini düzenlemesi ve sindirime uygun gelmesiyle dikkat çeken hurma, çekirdeğiyle de şifa kaynağı. İftar sofralarının baş tacı olan hurmanın çekirdeği böbrek, karaciğer ve kalp hastalıklarına karşı önleyici. Ayrıyeten hurma çekirdeği cilt ve saç sorunlarına de yeterli geliyor.
Hurma çekirdeği DNA hastalıklarından böbrek ve karaciğere, cilt bakımından saç beyazlamasına kadar sıhhat sorunlarını kökten çözüyor. İşte bilinmeyen taraflarıyla hurma çekirdeği…
Hurma çekirdeğinin yararları neler?
Ramazan’ın vazgeçilmezi ve şifa deposu olan hurmanın, çekirdeğinden de şöyle faydalar sağlayabilirsiniz:
Kalp hastalıklarında yardımcı
Hurma ve hurma çekirdeğinin faydalarından birinci akla gelen kalp hastalıklarına düzgün gelmesi. Yedi tane hurma, çekirdekleri ile bir arada dövülüp sonra onu süt ile yağ ile sulandırarak sana yenirse bir alerjen ya da hastalığınız yoksa kalp hastalıklarına yarar edebilir.
Böbrek ve karaciğerle dost
Hurma çekirdeği karaciğer ve böbreğin korunmasına yarar sağlar. Toksinlerin atılmasına yardımcı olan hurma çekirdeği, böbrek taşının düşmesini sağlayabiliyor. Ayrıyeten safra taşı tedavisinde de kullanılıyor.
Enfeksiyon riskini azaltıyor
Özellikle mevsim geçişlerinde artan enfeksiyon hastalıklarına karşı koruyor. Patojenik virüslere karşı antiviral müdafaa olarak misyon yapar. Birçok viral enfeksiyon tipinin tedavisinde ve önlenmesinde kıymetli rol oynar.
Cilt bakımında hurma çekirdeği mucizesi
Hurma çekirdeğinin içindeki mineraller cilt hücrelerinin yenilenmesine, genç ve sağlıklı görünüme yardımcı olur. Ciltte gerilim nedeniyle oluşan bozuklukları tedavi ederken güneş lekelenmesine karşı hami özelliği var. Hurma çekirdekleri, antioksidan bakımından varlıklı olduğu için cilt bozukluklarını tedavi eder.
Diyabete yardımcı olabilir
Hurma çekirdeği kan şekeri ve diyabet üzere problemleri tedavi etmeye yardımcı olur. Hurma çekirdeğinin karaciğer ve böbrekte erken diyabetik komplikasyonlara karşı gözetici özelliği bulunduğu da araştırmalarla ortaya koyuluyor.
Saç beyazlığına çekirdek yağı çözümü!
Hurma çekirdeği yağı, içerdiği bakır ve pantotenik vitaminler sayesinde pigment kaybını önlerken saç beyazlamasının önüne geçer. İleri yaşlarda bedenin daha az melanin üretmesine bağlı olarak başlayan saç dökülmesi hurma çekirdeği yağı ile çözülebilir.
Saç dökülmesine yeterli gelir
Saç ve saç derisine âlâ gelen hurma çekirdeği, saç dökülmesi ve çabuk kırılan güçsüz saçları bulunanların devası. Hurma çekirdeği yağı, yüksek ölçüde omega-6 yağ asitleri bulundurmasından ötürü saç derisini besler. Kepek meselesini süratlice çözen hurma çekirdeği yağı, amino asit ve B2 vitamini açısından çok güçlü. İçerdiği mineral ve vitaminler sayesinde saçları güçlendirir ve nemli bir görünüm sağlar.
Maskesini yapın
Sivilce izi, siyah nokta ya da çatlaklar üzere cilt sorunları yaşayanlar, hurma çekirdeği maskesi yapabilir. Bunun için hurma çekirdeğini ezin ve bal ile karıştırın. Cildinize bir fırça ya da nemli bir pamuk yardımıyla bunu sürün. 5 dakika beklettikten sonra ılık suyla durulayın.
Hurma çekirdeği nasıl tüketilir?
Hurma çekirdeklerini biriktirin. Nemsiz ve güneş görmeyen bir yerde kurumaya bırakın. Yağsız ve susuz orta ateşte kavurun. Gevrek hale gelen hurma çekirdeklerini öğüterek tüketmeye başlayın.
Hurma çekirdeği, çok sert ve büyük olmasından ötürü yutularak tüketilmesi sıhhat sıkıntılarına neden olabilir. Soluk borusuna kaçma riski nedeniyle hurma çekirdeğinin öğütülerek kullanılması daha sağlıklıdır. Hurma çekirdeğini öğüttükten sonra bal yahut yoğurtla yiyebilir ya da kahvesini yapabilirsiniz.