Meyveden zerzevata birçok eserin fiyatı tarladan rafa gelinceye kadar üçe katlanıyor. Üretici ile tüketici ortasındaki bu afaki fark çiftçiyi isyan ettiriyor. Lakin son devirde en büyük isyan domateste. Hem salçalık hem de sofralık domatesin fiyatı tarlada maliyetinin de altına inince çifti aksiyon yapmaya başladı. Hali hazırda salçalık domates tarlada 1.5-2 liraya, sofralık domates ise 3 liraya kadar geriledi. Salçalık domatesin üretim maliyetinin 2.5 lira, sofralık domatesin çeşidine nazaran farklılık göstermekle birlikte üretim maliyetinin ortalama 10 lira olduğunu aktaran üreticiler, “Ne biz kazanıyoruz ne vatandaş. Kazanan daima aracı” diyerek isyan etti.
SALÇALIKTA KONTRAT SORUNU
Türkiye’de salçalık domates yüklü olarak Balıkesir ve İzmir bölgelerinde üretiliyor. Fabrikalarla kontratlı üretim yapılan bu domateste fabrikalar üreticiye yılın başında bir fiyat belirliyor. Lakin salçalık domates alımı yapan fabrikalar bu yılın başında alım ölçüsünü ihracat pazarının daraldığı gerekçesiyle sonlandırdı. Balıkesir Bandırma Ziraat Odası Başkanı Süleyman Dönmez, salçalık domatesin tarlada 1.5-2 liraya kadar düştüğünü, bu nedenle çiftçinin hareket yapmaya başladığını söyledi. “Bunun toplama hariç kilogram maliyeti 2.5 TL” diyen Dönmez, sorunun salça fabrikalarının taahhüdünü yerine getirmemesinden kaynakladığını söyledi. Dönmez, “Biz fabrikalarla yılbaşında kilogramda 3 lira 75 kuruş üzerinden kontrat yaptık. Fakat mahsul bol olunca 1.5-2 liradan toplamak istediler. Çiftçiler de hareket başlattı” dedi.
TARIM KREDİ DEVREYE GİRDİ
Sorunun tahlili için Tarım Kredi Kooperatifleri’nin devreye girdiğini anlatan Dönmez, “Tarım Kredi alım taahhüdünde bulundu. Fakat fiyat meçhullüğü var” formunda konuştu.
TARLADA DÜŞÜYOR RAFTA FİYAT SABİT
Sadece salçalık değil sofralık domateste de sorun yaşanıyor. Büyükşehirlerde pazarda kilogramı 20 TL’nin altına düşmeyen, marketlerde ise 25-30 TL’den satılan sofralık domates tarlada 3 TL’ye kadar geriledi. Fiyatın buraya kadar gerilmesi nedeniyle birtakım vilayetlerde sofralık domates tarlada kaldı. Hatay Reyhanlı Ziraat Odası Başkanı Şemsedin Cünedioğlu, sofralık domatesin birinci hasatta kilogram fiyatının 12 TL olduğunu belirterek, “Çiftçi 5 liranın altına niyet toplamadı. Kalan eser tarlada kurudu. Fiyatlar burada düşerken rafta sabit kalıyor. Ortacılar fiyatı asla düşürmüyor. Çiftçiler olarak biz hakkımızı helal etmiyoruz” dedi.
ÜRETİCİDEN TÜKETİCİYE 15 ARACI VAR
Aydın Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar, sofralık domatesin üretim maliyetinin 10 TL olduğunu belirterek, “Çiftçimiz bir fideyi 10 TL’den aldı. Bir fideden 2-3 kilogram domates çıkar. Bunun suyu, gübresi, ilacı vs eklediğinizde kilogramda üretim maliyeti 10 TL. Lakin şu anda domates tarlada 3 TL” dedi. Tarladan sofraya 15 tane aracı olduğuna dikkat çeken Özdamar, “Çengelciler dediğimiz şahıslar var. Bunların yüzde 90’ı kayıtdışı çalışıyor. Geliyorlar tarladan toplayıp market ve pazarlara veriyorlar. Çengelcileri ortadan kaldırmadıkları sürece çiftçi de vatandaş da kaybedecek” diye konuştu.
ÇİFTÇİYİ YILBAŞINDA UYARDIK
İzmir Torbalı Ziraat Odası Başkanı Yılmaz Girgin, bölgede 45-50 bin dekar alanda salçalık domates üretimi yapıldığını belirterek, “Biz çabucak her yıl salça fabrikalarıyla 30 bin dekar için mukavele yapıyoruz. Fakat bu yıl fabrikalar ihracatta sorun yaşadıklarını belirterek yalnızca 10 bin dekarlık kontrat yaptılar. Bu da fabrikaların 30 bin dekar üretimde eseri istediği fiyattan alacağı manasına gelir. Yılbaşında çiftçimizi uyardık fakat bizi dinlemediler. Tarlada fiyat 2 liraya kadar düştü. Dekar üretim maliyeti 30 bin TL. Fakat çiftçi 20 bin TL kazandı. Bu yıl dekar başına 10 bin TL ziyanla kapattı” dedi.